Почему столешницы из гранита более предпочтительные для бара или кухни?
Столешницы в баре или на кухне часто подвергаются влиянию кислых веществ, таких как лимон, уксус, алкоголь и томатный соус. Ножи, посуда, кастрюли, сковородки могут поцарапать поверхность столешницы. Гранит является самым твердым и плотным среди природных камней. Полевой шпат в его составе обеспечивает водонепроницаемость. Благодаря высокому содержанию силикатов, поверхность столешницы не будет реагировать с кислотами. Эти свойства гранита обеспечивают сопротивляемость его окраски и сохранность блеска в течение более длительного времени чем керамики или другого камня.
Хотя мрамор также очень популярен для производства столешниц, но высокое содержание карбонатов делает его уязвимым для кислых веществ.

Хоча мармур також дуже популярний для виробництва стільниць, але високий вміст карбонатів робить його вразливим для кислих речовин.













[...] Метаморфічні гірські породи виникли внаслідок перетворення магматичних або осадових порід під дією високого тиску, температури та гарячих газоводних розчинів. Приклад — мармур). [...]
[...] застосовувати полірований мармур для виготовлення кухонних стільниць. Забута на такий стільниці скибочка лимона просто [...]